반응형 봉화송이밥1 지역별 특산물로 연말 겨울 별미 즐기자! (경상북도편) 🍲❄️ 경상북도는 풍부한 자연과 전통이 어우러진 지역답게 겨울철에도 특별한 맛을 자랑하는 별미들이 가득한 곳이에요. 추운 겨울에는 따뜻한 음식을 먹으며 연말을 마무리하고 싶어지죠. 오늘은 경상북도의 겨울 특산물 별미를 소개할게요! 가족과 친구들과 함께 맛있고 따뜻한 시간을 만들어 보세요. 😊1. 안동 간고등어 구이 🐟안동 하면 가장 먼저 떠오르는 음식 중 하나가 바로 간고등어예요. 겨울철 고등어는 지방이 풍부해 더욱 고소하고 깊은 맛을 자랑하죠.특징:소금으로 절여 간이 딱 맞는 간고등어는 구웠을 때 바삭한 껍질과 촉촉한 속살이 매력적이에요.간단하면서도 밥도둑으로 불릴 만큼 인기 있는 메뉴랍니다.팁:안동의 전통시장이나 음식점에서는 신선한 간고등어를 숯불에 구워주니 본연의 맛을 제대로 느낄 수 있어요.간고등어와.. 2024. 12. 2. 이전 1 다음 반응형